اسير الاحزان مدير عام
عدد المساهمات : 38 تاريخ التسجيل : 20/07/2010 العمر : 34 الموقع : منتدي السرساوي
| موضوع: البطاط بالكريمة ... اكلات شهر الفضيل بس هوووون علي منتديات السرساوي السبت أغسطس 07, 2010 2:30 pm | |
| المقادير | 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم و مقطعة أصابع بسماكة 1 سم | 21 كوب ماء مغلي | 1 مكعب خلاصة مرقة الدجاج | 1 ملعقة طعام عسل | 41 لتر كريمة | جبن موزاريلا | | الطريقة | يصف البطاطس بماعون البايركس (طبقة واحدة). | .1 | يخلط الماء + العسل + مكعب خلاصة مرقة الدجاج + الكريمة. | .2 | يصب الخليط على البطاطس. | .3 | يوضع البايركس بالفرن مدة 45 دقيقة إلى الساعة ( حتى ينضج البطاطس ويصبح لين). | .4 | قبل أن ينضج ب 10 دقائق، نذر على الوجه جبن الموزاريلا. | .5 |
|
| |
|