كيكة زعتر ... حلي تمك بس من منتديات السرساوي

المقادير
2 فنجان سكر
2 فنجان زيت
1 علبة زبادي
1 كوب طحين
1 ملعقة بيكنغ بودر
3 بيضات
3 قطع جبن مثلثات (أبوولد أو المراعي أو أي جبن متوفر لديك)
زعتر

الطريقة
يخلط البيض مع الزيت والسكر والزبادي حتى تصبح طرية.	.1
ثم يضاف الطحين مع البيكنغ بودر.	.2
تصب في أكواب ورقية.	.3
تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة وتوضع قطعة في كل كوب وتدخل في فرن معتدل الحرارة (180س – 350 ف) حتى يحمر.	.4
عند خروجه من الفرن يرش عليهم الزعتر........................... وبالهناء.	.5